故名思義 全都是利用壽喜燒醬來調味的料理
壽喜燒蓋飯
材料：雞腿肉絲 １００克
洋蔥絲 １／３顆
魚板絲 ４片
蔥絲 ２支
蛋汁 ２粒
白飯
調味料：壽喜燒醬 ２匙
水 １／２杯
醬油 １匙
白胡椒 少許
作法
１．在鍋中放入半杯水，加入雞肉絲、洋蔥絲、壽喜燒醬和醬油
小火煮３分鐘
２．加入魚板絲、蔥絲、白胡椒煮開後，淋上蛋汁煮１分鐘後，
淋在白飯上即可
ｐｓ若覺得壽喜燒醬太甜可加入鹽調味
材料；白飯
蝦仁 少許
洋蔥丁 少許
蕃茄醬 １包
三色豆 少許
蔥末 １支
蛋汁 ２顆
調味料：壽喜燒醬 １匙
鹽 １／２匙
白胡椒 少許
作法
１．在鍋中放入蛋汁炒香，放入洋蔥丁和蝦仁炒熟
２．加入白飯和壽喜燒醬、鹽後炒香
３．加入蕃茄醬、蔥未、白胡椒粉拌勻即可
ｐｓ蝦仁要先川燙喔
文章標籤
全站熱搜
。小蜜蜂來報到。 (6)
哇~~~ 口水都快流出來ㄌ 我改天也要動手做做看
呵呵.. 一定要的啦.. 簡單又會飽..尤其是蓋飯.. 真的很香喔...