材料：
雞胗
調味料：
蒜 １瓣
辣椒 １支
香菇蠔油
辣椒油 適量
米酒 適量
芝麻油 １小匙
作法：
１ 將雞胗燙熟，放涼後切片。
２ 將調味料放入拌勻。
３ 放入冰箱冷藏。
Ｐｓ蠔油視個人口味調整
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- 11月 09 週日 200823:29
。劉媽媽料理食譜－涼拌雞胗。
材料：
雞胗
調味料：
蒜 １瓣
辣椒 １支
香菇蠔油
辣椒油 適量
米酒 適量
芝麻油 １小匙
作法：
１ 將雞胗燙熟，放涼後切片。
２ 將調味料放入拌勻。
３ 放入冰箱冷藏。
Ｐｓ蠔油視個人口味調整
。小蜜蜂來報到。 (6)
呵呵~~ 好吃嗎!! 偶有空也來學一下!!!
呵.. 真的很好吃喔.. 只是能在英國買到雞胗. 真的是一絶.. 而且是在阿三的店裡買的..
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看起來好好吃~ 我要叫我老婆學~~
真的很簡單啦.. 也很好吃喔..