今天 老大來了一場即興鮭魚料理
真的是天殺的好吃
不把塔塔醬吃完 真的是不過癮



。材料。
鮭魚    2塊

。塔塔醬。
洋蔥未   2大匙
芹菜未   2大匙
檸檬汁   1大匙
美奶滋   5大匙

。作法。
1 用鮮奶去除鮭魚的鯹味 泡10分鐘
2 用紙巾把鮭魚擦乾 灑上塩和黑胡椒
3 再把鮭魚裹上太白粉或者是麵粉 
4 用中火煎鮭魚 煎至表面有點酥即可
5 淋上塔塔醬 

很適合二個人的西式簡單料理喔
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。SUMOKI。

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